Des carcasses de poulets impropres à la consommation saisies.
Plus de trois tonnes de carcasses de poulets impropres à la consommation ont été saisies en l’espace de deux jours, à la suite de dénonciations citoyennes. Les opérations ont permis d’éviter la mise sur le marché, de produits dangereux pour la santé publique, selon les services compétents.
Par Elie Fagnaan
La première saisie est intervenue le jeudi 8 janvier 2026. Sur signalement, la Police nationale a intercepté un véhicule personnel qui transportait environ 1 250 kilogrammes de carcasses de poulets.
Les produits jugés impropres à la consommation, ont été immédiatement saisis. Leur destination finale aurait été le circuit de commercialisation, au mépris des normes sanitaires en vigueur.
La seconde opération a eu lieu le vendredi 9 janvier 2026. Elle fait suite à une alerte de la Ligue des consommateurs concernant des carcasses de poulets importés suspectes.
Les services techniques dépêchés sur les lieux, ont découvert près de deux tonnes de poulets en état avancé de putréfaction.
Les produits étaient stockés dans des conditions totalement inadaptées avec un risque sanitaire majeur.
Conformément aux procédures réglementaires, l’ensemble des carcasses saisies a été dénaturé. Elles ont ensuite, été transformées en engrais.
Cette mesure vise à empêcher toute tentative de récupération ou de remise frauduleuse sur le marché.
Le ministère en charge des ressources animales a salué la vigilance des citoyens. Il souligne que ces dénonciations ont joué un rôle décisif dans la protection de la santé publique.
Les autorités appellent la population à signalé aux services compétents, tout cas suspect. Car la lutte contre le trafic de produits d’origine animale, reste une responsabilité collective.
